Эко-ресторан «Раздолле»
3-й км трассы Р23 Минск-Слуцк, Минск
Кухня: Европейская, Старославянская, Славянская.
Основной зал – 200 гостей посадкой
Каминный зал – 12 гостей посадкой
Стеклянный зал – 50 гостей посадкой
В теплое время года пользуется популярностью просторная летняя площадка с 7 беседками на 15 гостей каждая и детской игровой зоной. Ресторанный эко-комлекс “Раздолле”примет до 400 гостей.
В основу меню легли сезонные фермерские продукты, из которых готовятся современные белорусские блюда, европейская классика без добавления усилителей вкуса, красителей и консервантов. Советуем обратить внимание на блюда из дичи и меню живого огня. Кроме того есть обеденное меню (действует по будням с 12:00 до 16:00), банкетное меню и детское меню.
Особой популярностью пользуется услуга “Ужин по-княжески”. Это стилизованное представление блюд старославянской кухни и кухни князей эпохи Великого княжества Литовского, зрелищное кулинарное шоу от шеф-повара, живое исполнение национальной музыки и минутки истории от Пана Шляхтюка.
Планирование вашего мероприятия вы спокойно можете поручить Арт-студии, которая подберет декораторов и флористов, музыкантов и исполнителей, ведущего вашего праздника. А вам останется только прийти и хорошо повеселиться.
При ресторане работает эко-лавка - магазин фермерских продуктов. Домашние сыровяленые колбасы, окорок, пряная грудинка, копчености и разносолы, лесные деликатесы, свежевыпеченный хлеб и ароматная выпечка не оставит равнодушными ваших друзей и близких.
Овощные и грибные
Овощная поляна
375/59,1 BYN
Застольные соления
500/213 BYN
Подосиновики с луком
240/213,5 BYN
Опята с луком
240/213,15 BYN
Рыбные
Селедочка с килькой и молодым картофелем
440/59,8 BYN
Рыбная корзина
280/524 BYN
Семга слабосоленая на лимонном карпаччо
100/50/1013 BYN
Икра красная лососевая
30/27 BYN
Сырные
Сырная тарелочка
180/45/5/319 BYN
Мясные
Ассорти Охотника
150/3713,5 BYN
Мужской перекус
380/516,7 BYN
Домашняя всячина
420/524 BYN
Прысмаки з-пад страхи
380/524 BYN
Отведай-ка греночки с паштетом
3428,9 BYN
Строганина а-ля карпаччо из лося
90/70/50/313,5 BYN
Отведай-ка греночки с паштетом
340/510,5 BYN
Блюда от шеф-повара
Ребра оленя тушеные с овощами в горшочке
150/200/50/523 BYN
Вырезка из оленины с голубичным соусом
220/50/5 29 BYN
Стейк из осетра
200/70/2 29 BYN
Салат из семги со свежим киви
200/511 BYN
Бефстроганов с апельсином и картофельными розетками
200/100/233 BYN
Салаты
Салат «Деревенский» с козьим сыром или с сыром «Фета»
285/211 BYN
Салат овощной с лососем
220/2013,5 BYN
Салат «Раздолле»
25511,7 BYN
Салат с курочкой и фасолью
240/29,5 BYN
Салат с курочкой и ананасом
200/19,5 BYN
Салат заграничный а-ля «Цезарь»
265/2/512 BYN
Салат «Цезарь» с лососем
265/2/514 BYN
Салат «Цезарь» с креветками
265/2/514 BYN
Салат «Оливье» с мясом лося или с мясом кролика
225/19,5 BYN
Салат с говядиной и фасолью
200/510,5 BYN
Салат с запечеными овощами и телятиной
280/517 BYN
Салат овощной с языком
200/211 BYN
Салат из ушей и соленых огурцов
205/28,7 BYN
Горячие закуски
Креветки гриль с овощным гратеном
110/100/20/530 BYN
Жульен с кроликом
110/29,5 BYN
Жульен с белыми грибами
110/2 10,5 BYN
Фирменная «Кровяная колбаса»
200/100/179,5 BYN
Пивная закуска Барская
150/50/510,5 BYN
Супы
Бульон из каплуна с яйцом и сырными гренками
250/525,5 BYN
Суп из лесных грибов
300/329 BYN
Крем-суп из шпината
300/155,5 BYN
Борщ «Охотничий» с гренками
300/829 BYN
Старобелорусская мясная солянка
250/428,7 BYN
Суп-гуляш из четырех видов мяса
300/29 BYN
Горячие блюда из рыбы
Семга «Княгиня»
160/155/223 BYN
Судак под креветочным соусом
160/95/223 BYN
Карп запеченный с зеленью и сметаной
100/24 BYN
Форель в миндальной шубке
15/30/30/227 BYN
Горячие блюда из птицы и кролика
«Торбы Шляхтича»
330/50/214,7 BYN
Курочка «Дворянская»
190/240/218,7 BYN
«Нежный Кролик» в сметанном соусе
250/220,5 BYN
Запеченые пол цыпленка с острым соусом из домашних овощей
450/516 BYN
Горячие блюда из мяса и дичи
Стейк «Знатный»
210/200/2729 BYN
Язык под белым соусом
220/215 BYN
Фирменная свинина «Раздолле»
220/200/5723 BYN
Шницель по-пански
130/200/10014 BYN
Рулька «По-старинке» с гарниром …готовится с особой любовью, нужно будет немножко подождать
1000/42035 BYN
Жаренка из ушей с хреном
250/100/5/210,5 BYN
Мачанка «Белорусская» с блинами или драниками
450/214,7 BYN
Пражанина из ягненка
41023 BYN
Каре ягненка с овощами гриль
150/150/533 BYN
Лепестки из говяжьей вырезки с запеченными яблоками
200/70/529 BYN
Мясо сохатого в бруснично-грибном соусе
180/200/15/224 BYN
Сковорода Фермера
355/30/216 BYN
Сковорода Лесника
350/30/218 BYN
Сковорода Охотника
300/110/219 BYN
Блюда из картофеля и муки
Деруны или драники с икрой
200/70/215,5 BYN
Деруны или драники с семгой
200/70/214,7 BYN
Деруны или драники с лесными грибами
200/180/215,7 BYN
Деруны или драники с мачанкой
200/150/213,7 BYN
Деруны или драники с фрикасе из кролика
200/160/215 BYN
Деруны или драники с фрикасе из свинины с лесными грибами
200/180/214 BYN
Деруны или драники с фрикасе из курицы с лесными грибами
200/180/213 BYN
Деруны или драники с соусом «Сметанный с лесными грибами»
200/180/5011 BYN
Деруны или драники с домашней грудинкой, луком и яйцом
200/120/5013,7 BYN
Колдуны со свининой и сливочно-грибным соусом
350/50/215 BYN
Картофель жареный с лесными грибами
30513 BYN
Пельмени «Домашние» ручной лепки:
250/50/29 BYN 250/50/50/28,5 BYN 250/50/50/28,5 BYN
Вареники «Домашние» ручной лепки:
250/50/50/25,9 BYN 250/705,9 BYN
Меню живого огня
Кебаб из мяса лося
200/400/50/30/424 BYN
Шашлык из ягненка
150/100/50/30/218 BYN
Шашлык из свинины
200/100/50/30/215,7 BYN
Ребра свиные
200/100/50/30/213,1 BYN
Купаты свиные на гриле
200/100/50/30/211 BYN
Шашлык из говяжего сердца
200/100/50/30/211 BYN
Сулугуни в лаваше с томатом
2007 BYN
Сулугуни с зеленью и перцем чили
2009 BYN
Крылья куриные
200/100/50/30/29 BYN
Шашлык из куриной грудки в беконе
200/100/50/30/214,5 BYN
Куриные бедрышки
200/100/50/30/211 BYN
Язык на огне
200/100/50/30/219,7 BYN
Скумбрия на огне
200/100/5212,7 BYN
Овощи-гриль
200/27,9 BYN
Кебаб из мяса ягненка
200/100/50/30/220 BYN
Кебаб из птицы
200/100/50/30/211 BYN
Шашлык из свинины пряный
200/100/50/30/215,7 BYN
Шашлык из говяжьей печени
200/100/50/30/211 BYN
Шашлык из куриных сердечек
150/100/50/30/210 BYN
Креветка королевская на огне
110/100/50/220 BYN
Скумбрия на огне
200/100/5212,7 BYN
Морской окунь на огне
100/100/527 BYN
Живой сулуни на огне
200/1007 BYN
Соусы
«Желтый барбекю»
501,7 BYN
«Аджика» острая
501,5 BYN
«Селянский»
501,7 BYN
Гарниры
Картофель по-деревенски с чесноком и травами
2002,7 BYN
Картофельное пюре со шкварками и луком
2002,7 BYN
Картофельное пюре со шкварками и луком
2002,7 BYN
Капуста брокколи, запеченная с сыром
1553,7 BYN
Десерты
Тирамису
200/30/10/57 BYN
Блинчики с мороженым и соусом
100/50/30/24,9 BYN
Штрудель с яблоком
2506,2 BYN
Штрудель с грушей
2506,2 BYN
Мороженое с ягодным соусом
150/504,2 BYN
Мороженое с фруктами
150/604,5 BYN
Мороженое с шоколадом
150/204,5 BYN
Фруктовая ваза
40010,5 BYN
Облепиховый чизкейк
150/57,7 BYN
Штрудель фруктовый
2506,2 BYN
хлеб
Хлебная корзина
2502,1 BYN
Лаваш
1001 BYN
Хлеб «Каунас»
1000,9 BYN
Хлеб
1000,4 BYN