Описание
Кафе «Еган» - единственное кафе в Минске с персидской кухней для спокойных семейных торжеств, веселых и зажигательных корпоративов, встреч друзей, торжественных мероприятий, проведения бизнес встреч.
Интерьер оформлен в восточном стиле, основные цвета бирюзовый и золотой. В оформлении используется восточная символика. Центральное место занимает Фаравахар - главный культурный символ Ирана, подобие ангела-хранителя. Изначально представлял собой «окрылённое солнце» (символ власти и божественного происхождения), к которому позже был добавлен человеческий образ Фраваши. Этот символ можно охарактеризовать тремя фразами: хорошие мысли, хорошие слова, хорошие дела.
Многие детали декора привозились из Ирана. Неяркое рассеянное освещение приглушает яркие цвета, делая интерьер кафе спокойным и уютным.
Вечером специальное освещение потолка делает интерьер более ярким и красочным.
Основное направление кухни - персидская кухня и белорусская кухня. Следует отметить, что персидская кухня отличается от различных направлений в восточной кухне. И если белорусскую кухню знают все, то персидская практически не знакома белорусам. Используются только оригинальные рецепты с разных городов Ирана. Придя к нам в кафе можно попробовать различные виды плова с разных городов Ирана. Во многих блюдах используются барбарис и шафран, а также различные восточные специи, привезенные из Ирана.
Все блюда белорусский кухни готовит белорусский повар, блюда персидской кухни – повар из Ирана.
Здесь вам предложат иранский кебаб на мангале, рис с шафраном, айран собственного производства, восточные сладости, персидский безалкогольный мохито.
Рабочее время с 10.00 - 18.00 в будние дни. Разнообразное обеденное меню с 11.00 до 16.00 в будние дни по умеренным ценам с персидской и белорусской кухней. Это всегда несколько блюд на выбор. Самообслуживание, обед на вынос, и обеды, и белорусские и персидские, с доставкой в офис.
Банкетное обслуживание возможно в будние и в выходные до 23.00. Мы предлагаем два зала: максимальное количество гостей 45 человек (зал в восточном стиле с мягкими диванами) и 25 человек (зал выполнен в современном стиле). Минимальное количество гостей для закрытия кафе 20 чел. Возможна свободная расстановка столов, есть место для танцпола, фоновая музыка и звуковая аппаратура. Скидочные программы и акции проводятся ежемесячно!!!!