Описание
Китайские рестораны есть в любом большом городе мира, Минск – не исключение. Классические блюда Поднебесной всегда популярны и пользуются устойчивым спросом. Однако в стремительно развивающемся Китае есть и другая кухня – современная, вобравшая в себя и национальные традиции, и новые гастрономические веяния, в том числе, западные. Чтобы познакомиться с ней, не обязательно лететь в Пекин или Шанхай. Многие новинки китайской гастрономии можно попробовать в Минске, в ресторане China Town.
Ресторан китайской кухни «China Town» – гостеприимный уголок древнего Китая в центре современного Минска! Здесь можно попробовать то, что давно хотели, но боялись начать… Китайская кухня, имеющая древнюю историю и пользующаяся славой во всем мире, является одним из важных компонентов блестящей китайской цивилизации. Она привлекает своей полезностью, экзотичностью и простотой приготовления.
Кулинария считалась в Китае искусством, к приготовлению пищи всегда относились очень серьёзно. В Китае не существует понятия «перекусить» – считается, что пища людям послана небом, поэтому каждая трапеза – это событие. Китайцы едят медленно, понемногу, наслаждаясь вкусом.
Для китайской кухни характерны богатство ассортимента, высокое мастерство поваров и кулинаров. Обязательными требованиями являются: тщательный подбор продуктов, тонкая обработка, владение мастерством регулировать силу огня с тем, чтобы блюда получились нужного аромата, вкуса и питательности.
Китайская кухня – это, в первую очередь, искусство повара. Многообразие блюд и их особенный вкус достигается с помощью различных способов обработки продуктов и их смешивания.
Наши повара – профессионалы высокого класса, умеющие создать небывалые сочетания вкусов. Здесь соблюдают лучшие традиции китайской кухни – строгое сочетание инь и янь и гармонию не сочетаемых, на европейский взгляд, вкусов и ароматов.
Несмотря на несомненно высокий уровень, у ресторана демократичная ценовая политика. Некоторые блюда рассчитаны на несколько человек, поэтому ужин в пересчете на компанию окажется очень недорогим. Ресторан «China Town» — прекрасное место для проведения вашего праздника!